Desery, które nie podnoszą
poziomu cukru we krwi.
Słodzone erytrytolem, stewią i sukralozą. Bez maltitolu, bez cukru dodanego.
Pełne wartości odżywcze na stronie każdego produktu.
Ta strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. Przed wprowadzeniem zmian w diecie skonsultuj się z diabetologiem lub dietetykiem.
Tęsknisz za smakiem, który nie niesie konsekwencji.
Urodziny, imieniny, niedzielny obiad. Na stole tort, ciasto, deser. Wszyscy biorą. Ty patrzysz na glukometr.
Albo bierzesz — i potem obserwujesz skok z 120 do 240 mg/dl. I następne dwie godziny walczysz z poziomem, który nie chce spaść. Albo odmawiasz — i w głowie zostaje to samo pytanie:
„Czy naprawdę nigdy więcej?”
Większość „deserów dla diabetyków” w sklepie to zwykłe desery z podmienioną etykietą. Maltitol zamiast cukru — z indeksem glikemicznym 35, który i tak podnosi cukier. I z efektem przeczyszczającym w gratisie.
My budujemy receptury od zera. Pod konkretne wymagania: IG bliski zeru, węglowodany netto 3–12 g, pełne wartości odżywcze na stronie produktu.
Żebyś mógł sprawdzić, przeliczyć — i zjeść ze spokojem.
Czym słodzimy i dlaczego właśnie tym?
Erytrytol. Indeks glikemiczny: 0. Kaloryczność: 0 kcal/g. Nie jest metabolizowany — wchłania się w jelicie cienkim i jest wydalany w niezmienionej formie. Badania kliniczne potwierdzają brak wpływu na glukozę i insulinę.
Stewia. IG: 0. Pozyskiwana z liści rośliny Stevia rebaudiana. Do 300 razy słodsza od cukru — używamy jej w mikroilościach, by dopełnić profil słodkości bez wpływu na glikemię.
Nie używamy maltitolu. Maltitol ma IG 35, podnosi cukier we krwi i jest najczęstszą przyczyną „efektów ubocznych” deserów „bez cukru”. Branża go kocha za cenę. My go odrzucamy ze względu na Ciebie.
Nie używamy fruktozy. Ma niski IG, ale obciąża wątrobę i sprzyja insulinooporności. To nie jest zamiennik — to zamiana jednego problemu na inny.
Każdy produkt ma pełną tabelę wartości odżywczych. Żebyś mógł sprawdzić — nie zgadywać.
Tradycyjny deser vs. Mus Malina.
Jedna tabela. Liczby, nie obietnice.
| Kryterium | Tradycyjny deser | Mus Malina |
|---|---|---|
Indeks glikemiczny | Wysoki (65–85) | 0–15 |
Cukier dodany / porcję | 25–40 g | 0 g |
Odpowiedź glikemiczna | Skok 80–120 mg/dl | Minimalna (0–15 mg/dl) |
Węglowodany netto / porcję | 30–50 g | 3–12 g |
Typ słodzika | Sacharoza / maltitol (IG 35) | Erytrytol + stewia + sukraloza (IG 0) |
Białko / porcję | 2–5 g | 8–15 g |
Każdy deser ma pełną tabelę wartości odżywczych na stronie produktu.
* Dane dla typowej porcji ok. 100 g. Dokładne wartości różnią się w zależności od produktu.
Pięć pytań, które zadaje każdy diabetyk.
I nasze odpowiedzi — z liczbami, nie obietnicami.
„Desery „bez cukru” i tak podnoszą cukier.”
Większość — tak. Bo używa maltitolu (IG 35) albo fruktozy. My słodzimy erytrytolem, stewią i sukralozą — wszystkie z IG 0. Erytrytol nie jest metabolizowany, nie wpływa na glukozę ani insulinę. Badania kliniczne to potwierdzają, nie nasze opinie.
„Nie wiem, jak przeliczyć to na insulinę.”
Każdy produkt w naszym sklepie ma pełną tabelę: węglowodany netto, białko, tłuszcz, kalorie. Wpisujesz liczby w swój kalkulator WW/WBT i masz pewność. Nie musisz nam wierzyć — musisz mieć dane. Dajemy je.
„Erytrytol — czy to bezpieczne na dłuższą metę?”
Erytrytol jest zatwierdzony przez EFSA i FDA. Występuje naturalnie w gruszkach i winogronach. Badania na osobach z cukrzycą typu 1 i 2 nie wykazały wpływu na glukozę, insulinę ani HbA1c. Na naszym blogu omawiamy konkretne badania — ze źródłami.
„Wolę po prostu nie jeść słodkiego.”
To Twój wybór i go szanujemy. Ale jeśli rezygnujesz z deseru nie dlatego, że nie chcesz — a dlatego, że boisz się skutków — to jest problem, który da się rozwiązać. Deser z IG 0–15 i 3–12 g węglowodanów netto to nie ryzyko. To dane.
„Za tę cenę kupię zwykłe ciastko.”
Zwykłe ciastko to 30–40 g cukru, skok glukozy o 80–120 mg/dl i dwie godziny walki z poziomem. Pytanie nie brzmi „co kosztuje mniej”. Pytanie brzmi: ile kosztuje Cię ten skok?
Trzy rzeczy, które robimy inaczej.
1. Słodzik — dobieramy do deseru.
Brownie potrzebuje innej proporcji erytrytolu i stewii niż krem malinowy. Nie mamy jednej formuły na wszystko. Mamy kilkanaście — każda dopasowana tak, żeby smak był pełny, a IG bliski zeru.
2. Skład — transparentny do cyfry.
Każdy produkt ma na stronie: węglowodany netto, białko, tłuszcz, kalorie, pełny skład. Nie chowamy niczego w przypisach. Diabetyk potrzebuje danych, nie marketingu — dlatego dane dajemy z przodu.
3. Produkcja — ręcznie, małe partie.
Kontrola nad każdym składnikiem wymaga małych partii i ręcznej produkcji. Nie da się tego zrobić na linii produkcyjnej i utrzymać spójności składu. Dlatego tego nie robimy.
Nie wierz nam na słowo.
„Mam cukrzycę typu 2 od 8 lat. Po deserze z Mus Malina sprawdziłam poziom po godzinie — 130 mg/dl. Po tradycyjnym serniczku to było 260. Pierwsza taka różnica.”
Grażyna
Łódź
„Moja diabetolog powiedziała, żebym znalazł desery z niskim IG. Próbowałem trzech marek. Mus Malina to jedyna, gdzie skład naprawdę zgadza się z tym, co jest na etykiecie.”
Andrzej
Kraków
„Na urodzinach wnuka zjadłam kawałek tortu z Mus Malina. Mój sensor pokazał płaską linię. Pierwszy raz od lat mogłam zjeść tort bez stresu.”
Barbara
Warszawa
Nie wiesz, od czego zacząć?
Mamy kilkanaście deserów. Każdy ma inny profil — czekoladowy, owocowy, kremowy, orzechowy. Zamiast zgadywać, odpowiedz na kilka pytań. Dopasujemy deser do Twoich preferencji.
Bonus: na końcu quizu dostaniesz kod rabatowy -15% na pierwsze zamówienie.
Rozwiąż Quiz — 60 sekundGwarancja Smaku.
Jeśli po pierwszym kęsie stwierdzisz, że to „nie to” — napisz do nas. Bez tłumaczeń, bez formularzy. Oddamy Ci pieniądze lub wyślemy inny deser do spróbowania. Twój wybór.
Nie prosimy Cię o zaufanie. Prosimy o jeden kęs.
Zamów Pierwszy DeserCo się dzieje po tradycyjnym deserze?
Tradycyjny deser to 25–40 g cukru w jednej porcji. Dla osoby z cukrzycą typu 2 oznacza to skok glukozy o 80–120 mg/dl w ciągu 30–60 minut.
Różnica między skokiem 120 mg/dl a brakiem skoku to nie kwestia komfortu. To kwestia długoterminowych powikłań, HbA1c i codziennego spokoju.
Cukrzyca i słodycze — na blogu
Artykuły z badaniami, źródłami i konkretnymi danymi.
Życie bez cukru
Słodycze bez cukru a cukrzyca — co naprawdę jest bezpieczne?
Czy słodycze bez cukru są bezpieczne dla diabetyków? Maltitol, erytrytol, ukryte węglowodany — na co zwrócić uwagę. Tabela IG słodzików.
Zamienniki cukru
Indeks glikemiczny słodzików — tabela porównawcza
Tabela porównawcza indeksu glikemicznego słodzików: erytrytol, ksylitol, stewia, maltitol, sorbitol, aspartam. IG, kalorie i bezpieczeństwo.
Życie bez cukru
Ile cukru dziennie możesz jeść? Normy WHO i polskie realia
Ile cukru dziennie można jeść? Norma WHO to 25 g, ale Polak je średnio 110 g. Gdzie chowa się ukryty cukier i jak go ograniczyć bez wyrzeczeń.
Zamienniki cukru
Erytrytol — czy jest bezpieczny? Co mówi nauka w 2026
Czy erytrytol jest bezpieczny? Analiza badań Cleveland Clinic, stanowisko EFSA i FDA. Skutki uboczne, dawkowanie i realna ilość w deserach.
IG 0–15
Zero maltitolu
Ręczna produkcja
0 g cukru dodanego